シャキシャキ美味しい♪白菜の肉巻き レシピ・作り方

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Nico
白菜でボリュームアップのヘルシー肉巻きです♪
みんながつくった数 8

材料(4人分)

豚ローススライス
16枚
白菜
200g
塩・こしょう
少々
こめ油 (サラダ油 可)
小さじ1
★醤油、みりん
各大さじ2
★おろし生姜
小さじ1
万能ネギ
1/2袋
白いりごま
小さじ4

作り方

  1. 1
    白菜を太めの千切りにして、耐熱ボウルに入れてラップする。
    500wレンジで3分温める。
  2. 2
    豚ロースを広げて、16等分に分けた白菜を端に乗せて白菜に塩・こしょうを振る。
    白菜を包むようにくるくる巻く。
    同様に全部で16個分作る。
  3. 3
    フライパンに油を熱して、豚の巻き終わりを下にして中火で焼く。
    焼けたらひっくり返して両面焼く。
  4. 4
    弱火にして★を加え絡める。
    お皿に盛って、小口切りにしたねぎと白ごまをかける。

おいしくなるコツ

白ごまは、かける直前に擦ると香りが良いです。

きっかけ

白菜を沢山買ったので。

公開日:2018/12/03

関連情報

カテゴリ
豚ロース昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)簡単夕食白菜
関連キーワード
ボリューム かさ増し 節約 ダイエット
料理名
肉巻き

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート( 5 件)

2021/02/23 15:56
食べ応えありでした(^_^)また作ります!
もんこ620
はじめまして、レポありがとうございます(*^^*)美味しそうですね♪私も食べたくなりました♪ぜひまた作ってみてください♪素敵なレポに感謝です☆
2020/02/19 20:51
またまた連投失礼します(笑)こちらは今晩のごはんに作りました。美味しかったです!白菜を買うといつも同じようなものを作ってしまうので参考になりました( ^ω^ )
あ~ち
いつもありがとうございます(*^^*)白菜のレパートリーはなかなか無くて、気付いたら巻いてました(笑)気に入っていただけて嬉しいです♪今日も1日お疲れ様でした★

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