ミニトマトと大根葉のマヨネーズぬか漬け レシピ・作り方

ミニトマトと大根葉のマヨネーズぬか漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
結后
結后
ミニトマトと大根葉をマヨネーズぬか味噌に漬けました

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ぬかみそとマヨネーズをよく混ぜ小さいタッパーに入れる。
  2. 2 ミニトマトのへたを取り1に埋める。
  3. 3 大根葉に岩塩を揉み込み1に埋める。
  4. 4 タッパーの蓋をして半日漬けておく。
  5. 5 ぬかを洗い流し水分を拭き取る。

きっかけ

ぬかみその素を足して調整中にも糠の栄養素を摂りたくて

おいしくなるコツ

マヨネーズと混ぜるとできたてのぬかでもえぐみを感じにくいので小分けして作ると良いです。

  • レシピID:1290026395
  • 公開日:2018/11/25
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ぬかづけ(糠漬け)
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