ラディッシュと春雨の豆乳スープ(^^) レシピ・作り方

ラディッシュと春雨の豆乳スープ(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
ラディッシュは葉の部分も使いました(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ラディッシュは水で洗い、葉の部分は5㎝幅に切り、根の部分は2㎜幅に切ります。
  2. 2 鍋に、水、豆乳、固形コンソメを入れ火にかけます。
    沸騰したら、春雨を入れ2分ほど煮ます。
  3. 3 2に、ラディッシュを入れ、もう1分ほど煮ます。
  4. 4 具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
    お椀によそって、パセリをふって出来上がり(^^)

きっかけ

豆乳があったので、ラディッシュと春雨を入れて豆乳スープを作りました(^^)

  • レシピID:1290025978
  • 公開日:2018/10/27
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ラディッシュ豆乳スープ豆乳春雨スープ春雨
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