さつまいもと空芯菜のチャーハン(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは水で洗い、1㎝幅に切ってから半分に切り、5分ほど水に浸けておきます。
   水がついたままお皿に広げてのせ、ラップをしてレンジで4分ほど加熱します。

2. 2

   空芯菜は水で洗い、5㎝幅に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、さつまいもと空芯菜を入れ1分ほど炒めます。

4. 4

   具材に火がとおったら、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。

5. 5

   塩、コショウ、しょうゆを入れて味つけしたら出来上がり(^^)