材料3つ！卵なし！HMで作る簡単クッキー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを電子レンジ(600w)で30秒加熱し、柔らかくなったら砂糖を混ぜます。(バターは少し溶けてしまっても大丈夫)

   

2. 2 白っぽくなったらHMをいれて混ぜます

   

3. 3 ポロポロしてきたら手で捏ねていきます。こんな感じです(余った梨のコンポートが入っています)

   

4. 4 棒状に形を整えたら30分～1時間冷凍庫へ入れます。
5. 5 包丁で5mm程度の厚さに切っていきます。
   オーブンを200℃で余熱しておきます。

   

6. 6 180℃に温度を下げて13～15分焼いたら完成☆焼きたては柔らかいけど、冷ますとサクサクになります！

   

7. 7 今回は余った梨のコンポートが80g(+強力粉50g)入っていますが、お好みでジャムなどを入れるとしっとりめのクッキーになり美味しいです☆