豆腐と椎茸の味噌汁レシピ・作り方

Name: 豆腐と椎茸の味噌汁
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 豆腐 150g; 乾燥スライス椎茸 ８枚ほど; 小揚げ １枚; 水 800ml; だし入り味噌 お玉1/3杯

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Nico

簡単な味噌汁です(*^^*)★

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豆腐: 150g

乾燥スライス椎茸: ８枚ほど

小揚げ: １枚

水: 800ml

だし入り味噌: お玉1/3杯

作り方

1

鍋に水と椎茸を入れて５分ほどおく。
小揚げは油抜きをして食べやすく切る。
2

鍋を火にかける。
食べやすく切った豆腐と小揚げを加える。
沸騰して椎茸が柔らかくなったら火を止めて味噌を溶く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

乾燥スライス椎茸のお徳用を買ったので。

公開日：2018/08/23

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆