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牛肉ステーキ*バター醤油味 レシピ・作り方
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Nico
バターたっぷり美味しいステーキです(*^^*)★
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
牛肉ステーキ用
4枚
塩・こしょう
少々
バター
20g
醤油
大さじ2
作り方
1
牛肉を常温にしておく。
牛肉の筋を切って、塩・こしょうを振る。
肉を3cm幅に切る。
フライパンに肉を並べて弱火にかける。
2
片面10秒焼いたらひっくり返してバターと醤油を加え絡めて蓋をして20秒焼く。
火を止めて蓋をしたまま余熱で火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒毛和牛を使用しています。
きっかけ
牛肉を沢山いただいたので。
公開日:2018/07/26
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糖質制限・低糖質
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
柔らか
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料理名
ステーキ
このレシピを作ったユーザ
Nico
元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
つくったよレポート(
3
件)
2019/09/22 15:58
こんにちはー(=^ェ^=) やっぱりたまにはガツンと牛ステーキ美味しいですね 今日のつくレポは、家族の調理を私が横から激写です。醤油が効いてウマ旨でした!!
ビッグさん
こんにちは♪いつもありがとうございます(*^^*)おぉ~!豪華でいいですね!ヨダレが出そうなくらい美味しそうです♪素敵な連休を過ごしてそうで何よりです♪
2018/08/08 08:32
とっても美味しかったです(〃艸〃)
ボンド子
いつもありがとうございます(*^^*)★とっても美味しそうですね♪作っていただけて嬉しいです♪
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