うりの、簡単浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- うり 中１個
- 塩、味の素 少々
- しょうゆ、酢、みりん 各小さじ1/2
作り方
-
1
うりは洗って、頭とお尻を少し切り落とす
皮引きで、縦に5本くらい皮をむく -
2
うりを縦に半分に切る
スプーンで種をこそぎとる
3ミリ幅程度に切る - 3 カットしたうりをボウルに入れ、塩、味の素、ず、しょうゆ、みりんをかけてよく混ぜる
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- うり（瓜）
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朝ごはんにおいしい