モロヘイヤと鰹節のしょうゆ和え(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉だけをとり、水で洗い、
   沸騰したお湯(分量外)に入れ、1分半ほど茹で、ザルにあげます。

2. 2

   モロヘイヤの粗熱がとれたら、しぼって水をとり、包丁で細かく切ります。

3. 3

   モロヘイヤにしょうゆをかけ和えます。
   お皿によそって、鰹節をふって出来上がり(^^)