ネバネバ！モロヘイヤの中華風酢の物 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
モロヘイヤは茎と葉を分けておきます。
茎の硬い部分2センチ位は捨てます。
ルクエに入れて茎の硬い部分レンジ（500W）で30秒して、更に葉を入れて、1分レンジします。
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2
オクラは先端部分のみ
5ミリほど捨てます。
額の黒くなっている部分だけをぐる～と包丁で取り除きます。水を少し入れて、塩を一つかみ入れてレンジを1分して、すぐに水で冷まします
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3
1番のモロヘイヤを粗く切って、容器に入れます。2番のオクラは輪切りにして入れます。
カニカマはお箸でほぐして入れます。胡麻と調味料●を全部入れて混ぜ、
お皿に盛り付けます
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関連情報
- 料理名
- モロヘイヤとオクラの中華風酢の物
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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彩が綺麗なので、お弁当のおかずにぴったりです。