ナスと玉ねぎのお味噌汁(^^) レシピ・作り方
![ナスと玉ねぎのお味噌汁(^^)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/90272c19d335296586e554fe43013ae821335c3c.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスはへたをとってから、1㎝幅に切りさらに半分に切り、5分ほど水に浸けておきます。
玉ねぎは薄く切っておきます。 -
2
鍋に、水、顆粒だし、玉ねぎを入れ火にかけます。
沸騰したら、ナスを入れ6分ほど茹でます。 -
3
具材に火がとおったら、一度火を止めてから、味噌を溶き入れ、また火をつけて30秒ほど温めます。
お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
なな11512018/07/26 18:23なすと玉ねぎのお味噌汁、甘くて好きです^^美味しかったです。
-
momotarou12342018/07/17 10:19美味しかったです。ご馳走様でした(^^)