簡単ヘルシー♪しっとりささみと豆苗の中華あんレシピ・作り方

Name: 簡単ヘルシー♪しっとりささみと豆苗の中華あん
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: ささみ ８本; 豆苗 １袋; チンゲン菜 １株; にんじん １本; みりん、片栗粉、ごま油 各大さじ１; 塩・こしょう 少々; ★乾燥しいたけ(スライス) ５g; ★お湯 300ml; 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ１

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Nico

しっとりした鶏のささみと安価な豆苗の中華風おかずです(*^^*)★

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ささみ: ８本

豆苗: １袋

チンゲン菜: １株

にんじん: １本

みりん、片栗粉、ごま油: 各大さじ１

塩・こしょう: 少々

★乾燥しいたけ(スライス): ５g

★お湯: 300ml

顆粒鶏ガラスープの素: 大さじ１

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作り方

1

★を合わせておく。
ささみをひとくちサイズに切って、みりんを揉み込み10分おく。
深めのフライパンにスライスしたにんじんをごま油で炒める。
2

ざく切りにしたチンゲン菜と豆苗を加え炒める。
★と鶏ガラ、塩・こしょうを加える。
ささみに片栗粉をまぶしてから、フライパンに加える。
3

全体に火が通るまで煮絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

公開日：2018/04/05

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆