しいたけの(^^)にんにく醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは水で洗い、石づきをとってから、傘の部分に切り込みを入れます。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら、パスタを表記時間茹でます。
   しいたけも一緒に入れて火をとおします。

3. 3

   茹で汁をお玉1杯とり、2をザルにあげます。
   熱したフライパンにオリーブ油をひき、にんにく、パスタ、しいたけ、しょうゆ、茹で汁を入れ、混ぜ合わせます。

4. 4

   汁気がなくなったら、お皿に盛りつけます。
   バジルをふって出来上がり(^^)