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里いもだけの煮っころがし(^^) レシピ・作り方

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こころママ
里いもだけの立派なおかずです(^^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

里いも
正味250g
しょうゆ
大1と2分の1
砂糖
大さじ2分の1
みりん
大さじ1
水
300cc
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作り方

  1. 1
    里いもの皮を剥き、水で洗う。
  2. 2
    鍋に里いも、水、しょうゆ、砂糖、みりんを入れる。
  3. 3
    中火で汁気がなくなるまで煮たら出来上がり(^^)だいたい15～17分で汁気がなくなります。里いもは鍋にくっつきやすいので途中でかき混ぜてください(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里いもを頂いたので煮物にしました(^^)

公開日：2018/02/25
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