ラフランスと、りんごのジャム レシピ・作り方
材料(10人分人分)
作り方
-
1
ラフランスは皮をむいて芯をとり、5ミリ程度のイチョウ切りに
りんごは皮つきのまま、3ミリ程度のイチョウ切りにする -
2
鍋にラフランス、りんご、砂糖、水を入れて火にかける
蓋をする
4分程したら蓋を取る -
3
さらに2分程度加熱する
レモン汁を入れ、1分量 程度加熱
火からおろし粗熱を取る - 4 ハンディーミキサーで撹拌する
- 5 完全に冷めてから瓶に入れる
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- リンゴジャム
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