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定番の肉料理
ピーマンの肉詰め
レシピ詳細
おから入りピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
結后
おから入りピーマンの肉詰めをシンプルな味付けで頂きます
材料(1人分)
ピーマン
2個
鶏ひき肉
30g
タマネギ
4分の1個
米粉
大さじ1杯
おから
大さじ2杯
卵黄
一個
バター
大さじ1杯
塩トリュフ
3つまみ
作り方
1
ピーマンを半分に切り種を取り除く。タマネギをみじん切りに切る。
2
鶏ひき肉にタマネギと卵黄、おからを入れてよくこねる。
3
ピーマンに米粉をまぶし、2を詰める。
4
バターを熱して3を入れて蓋をして焼く。
焼き色がついたら裏返し火が通るまで焼く。
5
お皿に盛り付け塩トリュフを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩トリュフを使用して風味よく作ります
きっかけ
夕食に
公開日:2017/10/04
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ピーマンの肉詰め
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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