お弁当ご飯 玉子焼きと甘辛ポーク ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
●まかろん●
たまご焼きは塩、胡椒で味付けしました。豚肉は甘辛く煮ました。 食べていくと〜 ご飯にはコーンが入っています(o^^o) お弁当 お家ご飯に^ ^
材料（2人分）
作り方
-
1
〜コーンご飯〜
ご飯とコーンを混ぜ合わせます。
-
2
〜ブロッコリーのサラダ〜
ブロッコリーは1分程茹茹でます。 -
3
〜甘辛ポーク〜
豚ロースは1cm角にきり、小鍋に入れ酒、しょうゆ、砂糖、みりんを加え煮ます。
沸騰したらアクをとり 弱火から中火の間くらいで 汁気がなくなるまで煮ます。 -
4
〜玉子焼き〜
たまごを溶き塩、粗挽き胡椒を加え混ぜます。
玉子焼き器に油を入れ1/4流し入れ表面が乾いてきたらくるくると巻きます。1/4流し入れ表面が乾いてきたらくるくる巻きます。 -
5
玉子焼きを取り出し、もう1つ作ります。
1cm程度の厚さに切ります。
※ミニ玉子焼き器を使用した為、玉子焼きを2つ作りました。 -
6
お弁当にコーンご飯を入れ、その上に玉子焼き、甘辛ポークをのせます。
端にカップなどを入れマヨネーズを入れブロッコリーを入れます。
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