ブロッコリーの茎で!コロコロスープ レシピ・作り方

ブロッコリーの茎で!コロコロスープ
  • 約10分
nozenkazra
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残りがちなブロッコリーの茎はスープで。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎は厚めに皮をむき、さいの目に切る。
  2. 2 かぼちゃはさいの目に、ベーコンは細切りに、しめじは軸を落として切る。
  3. 3 鍋に湯を沸かし、1と2を入れ、火を通す。
  4. 4 調味料で味を整え、完成!

きっかけ

ブロッコリーの茎をどうにかしたくて。

  • レシピID:1290020244
  • 公開日:2017/05/25
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カテゴリ
野菜スープかぼちゃブロッコリー
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