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水菜でさっぱり☆漬けマグロ丼♫ レシピ・作り方
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nozenkazra
おひとりさまランチにも!
材料(1人分)
ご飯
どんぶり一杯
刺身用マグロ
100〜200g
水菜
ひとつかみ
◎しょうゆ
大2
◎酒
大1
◎みりん
大1
きざみのり
ひとつまみ
わさび
少々
作り方
1
◎をボウルに全て混ぜて、マグロを10分以上漬け込む。
2
水菜は5cm程度に切る。
3
丼にご飯を盛り、水菜、漬け込んだマグロ、きざみのりの順にのせる。わさびを添えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
1人でご飯だったのでー♫
公開日:2017/04/20
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