レンジで☆中華風蒸しナス！ねぎしょうがたっぷり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦に8等分にきり、水にさらしてアクを抜く。

2. 2

   長ネギとしょうがはみじん切りにして、耐熱ボウルに入れたら、800w1分加熱する。

3. 3

   ◎を2に加え、混ぜておく。

4. 4

   ナスは耐熱ボウルやシリコンスチーマーに入れ、800w5〜8分加熱する。

5. 5

   4を皿に盛り、3をかけたら完成！
   温かくても冷めていてもおいしいです！