ゆず皮のハチミツ漬け レシピ・作り方
材料(20人分)
- ゆず(1個50グラム) 10個
- ハチミツ 300ml
作り方
- 1 ゆずの皮を3センチ長さ1センチ幅に白い部分をできるだけ残さないように切る。
-
2
清潔なビンに1.とハチミツを入れ混ぜる。
毎日ときどき混ぜて
5日目くらいから食べごろです。
(液は湯割りが美味しいです)
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