肉炒め高菜丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをくし切りに切り、かいわれ大根の根元を切る。

2. 2

   ごま油を熱し牛細切れとタマネギ、おろしニンニクを加え火が通るまで炒める。

3. 3

   火が通ったら醤油、かいわれ大根を入れて火を止める。

4. 4

   雑穀ご飯を器に盛り付け、3の牛肉炒めを乗せ、高菜を添える。