基本☆ホクホクかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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nozenkazra
切って煮るだけ♫意外とかんたん!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
150〜200g
300cc
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切り、鍋に入れる。
  2. 2
    水と調味料をすべて1に入れ、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら弱めの中火にし、落し蓋をして10〜15分煮る。煮ている間は、かぼちゃには触らない!煮崩れるので。
  4. 4
    火を止めて、そのまま冷ます。それにより味が染み込む♫

きっかけ

かぼちゃといえば煮物!

公開日:2017/03/23

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物黄色系のおかずかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/03/26 18:48
ほったらかしでいいので楽チンですね。 甘さも絶妙で美味しかったです。ごちそうさまでした。
++めい++
ありがとうございます^_^やっぱりらくちんが一番ですね♫

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