5分で！豆苗と卵のほっこりおうどん レシピ・作り方

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nozenkazra
おひとりさまランチにも！楽ちん美味しいうどん！

材料（1人分）

うどん
1玉
卵
1個
豆苗
ひとつかみ
白ネギ(青い部分)
1本分
油揚げ
1/2枚
水
200cc
めんつゆ
100cc

作り方

  1. 1
    油揚げを油抜きして、細切りにする。
    白ネギ、豆苗を切る。
  2. 2
    お湯を沸かし、めんつゆを入れ、1を入れて煮る。
  3. 3
    うどんを入れて温まったら、溶いた卵を流し入れて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

1人でご飯をぱぱっと食べたかったので。

公開日：2017/02/28
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カテゴリ
ぶっかけうどん5分以内の簡単料理とうみょう（豆苗）その他の卵料理

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