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ベビーホタテとキュウリ酢 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料(4人分)

ベビーホタテ(ボイル)
320グラム
キュウリ
2本
少々
おいしい酢
大さじ5
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作り方

  1. 1
    ベビーホタテを湯に入れ一煮立ちさせ冷水に取る。
    水気をペーパータオルでおさえる。
  2. 2
    キュウリを薄切りする。
    塩をふり軽くもみ水気を絞る。
  3. 3
    ボウルに1.と2.と◯を入れ混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2016/08/11

関連情報

カテゴリ
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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