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ベビーホタテとキュウリ酢 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
ベビーホタテ(ボイル)
320グラム
キュウリ
2本
塩
少々
○
おいしい酢
大さじ5
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作り方
1
ベビーホタテを湯に入れ一煮立ちさせ冷水に取る。
水気をペーパータオルでおさえる。
2
キュウリを薄切りする。
塩をふり軽くもみ水気を絞る。
3
ボウルに1.と2.と◯を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2016/08/11
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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