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舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
四月のヒーロー
炊飯器まかせで簡単です。
材料(3人分)
お米
2合
舞茸
1房
にんじん
3~4cm分
醤油
大1強
酒
大1
みりん
大1
小葱
少々
作り方
1
お米を研いで水気を切っておく。
2
にんじんは千切りに舞茸は小房に分ける
3
お釜にお米と調味料を入れ2合の目盛りまでお水を入れ混ぜる。
4
舞茸とにんじんを入れ炊き込みモードで炊飯。
5
炊けたら茶碗に盛り、小ねぎを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
舞茸の使い道に困ったので。
公開日:2016/06/26
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まいたけ
にんじん
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四月のヒーロー
手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``
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