舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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四月のヒーロー
炊飯器まかせで簡単です。

材料(3人分)

お米
2合
舞茸
1房
にんじん
3~4cm分
醤油
大1強
大1
みりん
大1
小葱
少々

作り方

  1. 1
    お米を研いで水気を切っておく。
  2. 2
    にんじんは千切りに舞茸は小房に分ける
  3. 3
    お釜にお米と調味料を入れ2合の目盛りまでお水を入れ混ぜる。
  4. 4
    舞茸とにんじんを入れ炊き込みモードで炊飯。
  5. 5
    炊けたら茶碗に盛り、小ねぎを散らして出来上がり。

きっかけ

舞茸の使い道に困ったので。

公開日:2016/06/26

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カテゴリ
その他の炊き込みご飯まいたけにんじん

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四月のヒーロー 手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``

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