美的なドライフルーツ添え豆乳プリン レシピ・作り方

美的なドライフルーツ添え豆乳プリン
  • 1時間以上
  • 300円前後
結后
結后
イチジクとプルーンを添えた美容健康的な豆乳プリンです♪

材料(一人分人分)

  • 豆乳 50CC
  • ゼラチン 大さじ1
  • 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 三温糖又は砂糖 大さじ1お好みで
  • イチジク大サイズ 1粒
  • プルーン 2粒
  • お湯 30CC

作り方

  1. 1 水にゼラチンを入れてふやかす。
    ドライフルーツにお湯をかけてふやかす。温かい季節はお湯が冷めたら冷蔵庫で保存する。
  2. 2 豆乳を沸騰寸前まで温めて、三温糖とゼラチン、レモン汁を入れてよく混ぜる。
  3. 3 カップにプリン液を注ぎ入れ冷蔵庫で1時間以上固める。
  4. 4 プリンが固まったら形型からはずし器に盛り付け、水気を切ったイチジクとプルーンを添える。

きっかけ

ミルクプリンを作り真っ白でシンプルなのでドライフルーツを添えました‼

おいしくなるコツ

イチジクをお湯で1個~3個時間ふやかすとやわらかく美味しいです、プリンが固まる時間と同じなので添えました。

  • レシピID:1290017038
  • 公開日:2016/05/05
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カテゴリ
豆乳プリン
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ミルクプリン ドライフルーツ 美的 美容健康
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