もやしとほうれん草のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、洗って水を切り、1cmほどに細かく切ります。

2. 2

   ポリ袋に材料を全部入れて、揉み込みます。粘りが出て、まとまるまでモミモミ。

3. 3

   もやしはパキパキ。野菜から水分が出るので、まとまるようになります。

4. 4

   フライパンに油を敷き、小判型にしたタネを並べて、両面を焼きます。
   ソースは、お好みで。