鶏団子とキャベツのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉はフードプロセッサーでひき肉状にし，そこに，卵，片栗粉，塩コショウを入れ，しっかり混ぜる。
- 2 鍋に300ccほどの水を入れ，小さめに切ったキャベツ，タマネギ，スライス干しシイタケを入れ，火にかける。
- 3 沸いて来たら１を3等分して入れ，醤油を加える。
- 4 鶏団子に火が通ったら塩で味を調える。
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