HBパンでレトロな厚切りトースト レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ★強力粉 375
- ★インスタントドライイースト 3g
- ★砂糖 35g
- ★牛乳 200g
- ★ぬるま湯 80g
- ★マーガリン 35g
- ★塩 4g
- バター 小さじ2
- メープルシロップ 小さじ2
作り方
-
1
★のパンの材料は1.5斤分です。
ホームベーカリーにパンの材料を投入して、食パンを焼き、取り出します。 -
2
ホームベーカリーの食パンは通常は上部がふっくらした山形になりますが厚切りトーストにする時は
きっちり四角になるほうが気分が出るので逆さにして冷まします。 -
3
食パンカットガイドの中板をはずしてしまってカット。
そうすると4枚切りの厚切り食パンのような感じになります。 -
4
3のパンをトーストにして、斜めにカット、バターを塗って
メープル風味のシロップをたらりとかけて完成。 - 5 家族の好みからメープルにしましたが、いちごジャムだともっとレトロ感が出ると思います^^
- 6 ホームベーカリーのパンをスライスするには食パンカットガイドが便利です。8枚や6枚厚みでガイドがありますが、はずすと厚くカットもできちゃいます。
きっかけ
レトロなモーニング風メニューを自宅で楽しみたかったので。
おいしくなるコツ
ゆでたまごを添えるとよりレトロなモーニング感が出るかも。
- レシピID:1290015514
- 公開日:2016/02/21
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
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