圧力鍋で作る,トマトの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ヒトツメチテイジン
トマトの炊き込みご飯です。

材料(2-3人分)

2合
トマト
1個
トマトジュース
1缶(190cc)
鶏手羽元肉
5本程度
少々

作り方

  1. 1
    米は洗い,しっかり水を切る。
    トマトは5ミリ角程度の大きさに切る。
  2. 2
    圧力鍋に米,トマトジュース,200ccの水。塩を入れ,軽く混ぜ,トマト,鶏手羽元肉を入れる。
  3. 3
    火にかけ,5分ほどして沸騰したら弱火にして8分ほど煮込み,火を止め,圧力が下がるまで待つ。

きっかけ

圧力鍋で鶏の炊き込みご飯を作ってみました。

公開日:2015/09/08

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