簡単〜^ ^ ピーマン人参たまねぎ炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚ばらスライス
- 100g
- ピーマン
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 5cm
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- ☆醤油
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉
3cm程に切ります。
ピーマン
1.5cm程に切ります。
たまねぎ
くし形切ります。
人参
縦に半分に切り切った面を下にし厚さ2〜3mm程に切ります。
-
- 2
- フライパンを熱しサラダ油を入れ 豚バラ肉とピーマンを先に炒めます。
お肉が全体に白くなったら玉ねぎ、人参を加え 火が通るまで炒めます。
-
- 3
- 合わせておいた☆の調味料を加え 全体に混ざったら ごま油も加えさっと混ぜます。