冷やしレモン蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そばを茹で、水で洗い、水を切り冷やしておく
- 2 そばつゆ100ccとレモン汁10ccを合わせ冷やしておく
-
3
レモンスライスは1枚を6等分にカット(3枚分)
プチトマトはスライス
きゅうりは千切り
ワカメ、揚げ玉は好みの量で -
4
冷えたそばをお皿に盛り、具材を盛り付け、レモン汁が入ったそばつゆを流し込む
最後にゴマをふって出来上がり！
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- 冷たい蕎麦
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