牛肉とジャガイモ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 和牛肉スライス(切り落とし) 150グラム
- ジャガイモ 3個
- 玉ネギ 1/2個
- ◯
- 水 300ml
- すき焼のたれ 100ml
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむいて
一口大に切る。
玉ネギを1センチ幅に切る。 -
2
鍋に1.と◯を入れる。
落し蓋とフタをして中火-弱火で10分煮る。 -
3
2.に牛肉を入れフタをし
5-10分、ジャガイモに
竹串がスッと通るまで煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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つくったよレポート（1件）
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結后2015/07/08 07:51
優しい味に癒されます♪ご馳走様でした(^^)
