【節約】にんにくの芽が決め手♪おかか和風焼きうどんレシピ・作り方

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約10分
100円以下

にんにくの芽が入ると、食感と味わいがグーッとＵＰ♪

材料（１人分）

うどん: １玉

ウィンナー: ２本

キャベツ: ２枚

にんにくの芽: ３～５本

かつおぶし: 大１

麺つゆ（３倍濃縮タイプ）: 大１

ラード: 小１

作り方

1

フライパンにラードを熱し、斜め薄切りにしたウィンナーと一口大に切ったキャベツ、３ｃｍに切ったにんにくの芽を炒め、しんなりしたらうどんも入れて炒め合わせる
2

めんつゆを鍋肌から入れ、全体にからめたら器に盛り、かつおぶしを乗せたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラードで炒めるとコクＵＰ♪ごま油もおすすめです♪

きっかけ

にんにくの芽が好きなので♪

公開日：2015/03/28

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カテゴリ: 焼うどん 100円以下の節約料理

関連キーワード: にんにくの芽和風焼うどん節約

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