野菜をたくさん食べよ^ ^ カラフルサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レタス
食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリー
茹でて冷水にさらし水気を取ります。
芽キャベツ
縦に半分に切り茹でます。 -
2
れんこん
薄くスライスし、酢水につけ 油で揚げ焼きにします。
ラディッシュ
薄い輪切りにし 塩で揉み 水気を取ります。 -
3
パプリカ
細切りにします。
トマト
乱切りにします。 - 4 器にレタスを敷きトマト ブロッコリー 芽キャベツ パプリカ れんこん ラディッシュを盛り付けます。
-
5
お好みのドレッシングでいただきます。
今回は
紫玉ねぎとしょう油入りドレッシング♪でいただきました。
レシピID:1290013364
きっかけ
たくさんサラダを食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
素揚げれんこんが最近のお気に入りです。食感もいい感じです^ ^
- レシピID:1290013366
- 公開日:2015/03/18
関連情報
- カテゴリ
- コブサラダ
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