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ハンバーグステーキ
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ハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
合い挽きミンチ
200グラム
玉ネギ
1個
◯
卵
1個
塩糀
大さじ1
塩・胡椒
少々
パン粉
大さじ2
◇
油
小さじ1
酒
大さじ2
作り方
1
玉ネギをみじん切りする。
2
ボウルにミンチと1.と◯を入れ混ぜながらこねる。
3
フライパンに油をひき
2.を小判型に成型して
並べる。
中火で焼き色がつくまで焼く。
4
ハンバーグを返して
酒を加える。
フタをして中火-弱火で
中心部まで焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/01/26
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ハンバーグステーキ
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2015/01/29 19:09
とっても美味しかったです♪
aidontamu
aidontamuさん こんにちは(^^) 作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
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