圧力鍋で作る豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、1センチほどの厚さに切る。

2. 2

   圧力鍋に大根と豚ばら肉を加え、半分つかる程度の水を入れ、醤油と塩で味を調え、火にかける。

3. 3

   沸騰したら弱火にして5分ほど火にかけ、火を止めて、30分ほど置いておく。