舞茸入り和風焼そば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
舞茸を小房に分ける。
玉ネギを5ミリ幅に切る。
人参の皮をむき5ミリ幅の半月切りにする。
キャベツの芯を取り除き一口大に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルと豚肉と1.を入れ
中火で炒める。 -
3
豚肉の色が変わったら
焼そば麺と湯を入れ
麺をほぐしながら焼く。 -
4
3.に◯を入れ混ぜながら2-3分焼く。
皿に盛り、青のりふって出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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