新ジャガの煮物、竹輪入り レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新ジャガはよく洗って、縦に１/8に切る
水にサッットさらしてざるにあげる -
2
人参を一口大に
ちくわは縦に半分にしてから斜めにスライスする
食べやすい大きさで！ -
3
鍋に油をしき、フライパンを熱す
ジャガイモ、人参、ちくわを入れて２分程度いためる - 4 砂糖、みりん、だし汁、醤油、白だしを入れて落としぶたをし、５分程度にる
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- 料理名
- ちくわジャガ
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ジョン・リーバス2015/08/10 23:06
こんにちは！新ジャガじゃないけど皮付きです♪竹輪のダシで美味しかった ^-^/ 余熱でしっかり味付けて❤・・❤普段減塩だけど、夏場は塩も摂ります♪ご馳走様でした
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子供達もパクパク！