そうめんかぼちゃ、生姜醤油 レシピ・作り方
材料(4人分)
- そうめんかぼちゃ 中1/3個
- 生姜すりおろし 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
そうめんかぼちゃを3センチ幅の輪切りにする
たねとワタをスプーンでこそぎ取る
沸騰したお湯で3分程度ゆでる -
2
冷水にとり、手でほぐし取る
ザルにあげる - 3 器に取り分けて、生姜すりおろし、醤油をかける
関連情報
- カテゴリ
- そうめんかぼちゃ
- 料理名
- そうめんカボチャのショウガ醤油
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