【節約★自家製冷凍食品】肉巻きポテト♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ロース薄切り肉 １０枚
- じゃがいも中サイズ １個
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 小１
- 油 小１
- 味ポン・めんつゆ・ケチャップなどお好みで 各小１
作り方
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1
じゃがいもは皮のままラップをしてレンジで３分チン。冷めたら皮を剥き細切りに。
豚肉に塩コショウし、じゃがいもを巻く
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2
この状態でラップをして冷凍すれば自家製の冷凍食品になります♪
焼くときは、小麦粉をまぶし、フライパンに油をしいて表面を焼きます。
-
3
味付けは今回は味ポン。めんつゆやケチャップ・ソースなど。
どんな調味料でも合います☆
-
4
冷凍していたものを使うときは、ラップをしたままレンジで解凍。小麦粉をまぶしてフライパンで焼く。
じゃがいもには火が入っているので、お肉部分に火が通ればOK☆
お好みの味付けで♪
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自家製の冷凍食品★
ラップでしっかり包んで冷凍庫で２～３週間は保存OKです★