そら豆とベビーホタテのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
(そら豆を湯に入れ3分茹でたものを200g準備する)
そら豆の皮をむく。 -
2
ベーコンを1センチ幅に切る。
新玉ネギを薄切りする。
エリンギを3-4センチ長さの5ミリ幅に切る。 -
3
鍋に◯と2.を入れ沸かす。
沸いたら2-3分煮て◯(2)を加え溶かす。 - 4 3.にベビーホタテと1.を入れ1-2分煮る。
-
5
マカロニを茹でザルにあげる。
湯切りをしボウルへ。
◇を加え混ぜる。
耐熱容器に盛る。 -
6
5.に4.をかける。
粉チーズをふりオーブントースターでコンガリと焼いて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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