キャベツ豚汁 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（4人分）

豚肉スライス(切り落とし)
100グラム
オリーブオイル
大さじ1
キャベツ
5枚
◯
水
600ml
ほんだし
小さじ1/2
◯(2)
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1
    キャベツの芯を取り除き一口大に切る。
  2. 2
    鍋に豚肉とオリーブオイルを入れサッと炒める。
    1.を入れ全体に油がまわるまで炒める。
  3. 3
    2.に◯を加え中火5-6分キャベツがしんなりするまで煮る。
    ◯(2)を加え溶かし一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品に。

公開日：2014/05/17
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カテゴリ
豚汁

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hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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