ナス嫌いにも！絶品ナスのキーマカレー レシピ・作り方
材料（4.5人分）
- 合い挽き肉
- 400～500ｇ
- タマネギ
- 1個
- なすび中
- ５本
- セロリ
- 1本
- ニンニク
- 少々
- カットトマト缶
- 1個
- コンソメ
- 2個
- オールスパイス
- 小1ほど
- ウスターソース
- 15ｃｃほど
- トンカツソース
- 30ｃｃほど
- カレー粉
- 大5ほど
- ケチャップ
- ひとまわし
- チョコ
- 1カケ
作り方
-
- 1
-
- サイコロに具材を切っておき、ニンニクを炒めひき肉も炒める。
色が変わったら野菜を入れ焼く
-
- 2
-
- しんなりしてきたら、
トマトの缶詰
オールスパイス・コンソメ
カレー粉を入れ弱火でさらに炒める
-
- 3
-
- 最後に、ケチャップ
オイスターソース
とんかつソース
チョコ1かけ
ケチャップを入れて混ぜ炒め出来上がりヽ(´▽｀)/
おいしくなるコツ
味に甘味と深みをUPさせるためにチョコを入れます
きっかけ
子供がなすびが苦手なので。