鶏団子とんこつスープ レシピ・作り方
材料（5-6人分）
作り方
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1
キャベツの芯を取り除き
ザク切りする。
玉ネギを5ミリ幅に切る。
エリンギを４センチ長さの5ミリ幅に切る。 - 2 ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
-
3
鍋に◯を入れ沸かす。
2.を一口大に丸めて入れていく。 -
4
3.の鶏団子の表面が固まったら1.を入れフタをしてキャベツがしんなりするまで煮る。
器に盛り青ネギを飾って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 鶏団子とんこつスープ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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okame25252021/02/27 05:58
とんこつ味が美味しかったです。野菜も採れて満足です。ごちそうさまでした♪
