キャベツと餃子の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの芯を取り除き一口大に切る。

2. 2

   油をひたいフライパンを熱して火を止める。
   餃子を並べる。
   餃子の上に1.をひろげておく。

3. 3

   2.に水を入れフタをして
   中火で約7分蒸し焼きする。

4. 4

   フタをとりキャベツだけを取り出し皿に盛る。

5. 5

   4.に残った水分がなくなったらゴマ油をまわしかける。
   餃子をコンガリ焼いて
   キャベツの上に盛り
   出来上がり。
   (餃子のたれにつけて食べます)