焼き餃子と青ネギ蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青ネギを5センチ長さに切る。
-
2
フライパンに餃子を並べ
隙間に青ネギを入れる。 -
3
2.に水を加えフタをして
中火-強火で約5分蒸し焼きする。 - 4 皿に青ネギだけを取り出して盛り付ける。
-
5
餃子の上からオリーブオイルをできるだけ均等にたらす。
写真のように底面カリッとなるまで焼いて4.に盛り出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 焼き餃子と青ネギ蒸し焼き
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