豚バラ肉とこんにゃくの照り焼き☆ レシピ・作り方

豚バラ肉とこんにゃくの照り焼き☆
tnmsam
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とってもご飯に合う一品です。

材料(4人分)

  • 豚ばら肉(かたまり) 500g
  • こんにゃく 260g
  • ねぎ 2本
  • ★しょうゆ・みりん 各大4
  • ★砂糖 大3

作り方

  1. 1 ばら肉はスライスに切る
  2. 2 こんにゃくも切る
  3. 3 ★は混ぜておく
    ねぎは斜めに切る
  4. 4 フライパンに少量の油をひき1を両面焦げ目がつくまで焼く
  5. 5 4へこんにゃくをいれ中火にしてふたをする
    (3分くらい)
  6. 6 ふたをあけ肉に火が通っていたら★を加え絡める
  7. 7 それからねぎを加えさらに1分で完成

きっかけ

ばら肉は子供たち大好きなので特価のときに購入しておきます

おいしくなるコツ

おこのみで七味をかけても美味しいです

  • レシピID:1290009382
  • 公開日:2013/03/18
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豚バラ肉
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豚ばら肉 こんにゃく ねぎ 醤油
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