大根とたまごの、雑炊 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にだし汁を煮立たせる
塩、砂糖、白だしを入れる -
2
大根は2センチ角程度に切り、鍋に入れる
5分程度して、大根が煮えてきたらご飯を入れる
5分煮る -
3
ねぎを散らす
たまごを割りほぐし、鍋にまわしかけながら入れる
さっくりと混ぜる
蓋をして30秒したら火を止める
完成
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 大根とたまごの、雑炊
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